VN:F [1.9.22_1171]
Hvor god er denne artikel?
Rating: 4.8/5 (4 votes cast)

Hjemmelavet babymadHjemmelavet babymad er nemt at lave og kan spare mange penge i husholdningsbudgettet. Ikke nok med det, du kan også være helt sikker på hvad der rent faktisk er i, da du helt selv bestemmer indholdet. Her kan du spare mange penge i forhold til at købe økologisk babymad i butikkerne!

Nedenfor giver vi tre gode opskrifter på hjemmelavet babymad. Vi håber at du kan få glæde af dem og glæder os til at få dine forslag til gode opskrifter.

Hvornår kan jeg give mit barn hjemmelavet babymad?

Sundhedsstyrelsen anbefaler at du helt ammer dit barn de første 6 måneder og delvist ammer til og med 12. måned. Tag eventuelt et kig på vores anmeldelse af ammepuder. Du kan altså med andre ord begynde at give den lille hjemmelavet babymad fra ca. 6. måned. Er du i tvivl, så spørg din læge eller sundhedsplejerske, der kan rådgive dig om den lilles kostbehov.


 

Økologisk ærtemos – Dronningen blandt hjemmelavet babymad

Hjemmelavet babymad
Den økologiske ærtemos er et hit her i hjemmet og glider altid ned. Det er nok ubetinget den type hjemmelavet babymad, jeg laver oftest. Dog må jeg til tider slå et smut forbi artiklen om pletfjerning, da den lille har en tendens til at bruge ærtemosen som hudcreme! Men det er også okay, det hele er jo økologisk og sundt. Faktisk har jeg overvejet at bruge den som ansigtsmaske…

 

Fremgangsmåde til INkids.dk økologisk ærtemos – 30 min., tilberedningstid 10 min.

Du skal bruge:

• 1 kg ærter (eller den mængde du selv ønsker)
• En stor skål
• En gryde eller kasserolle med låg
• En si eller et dørslag i metal
• En blender
• Små beholdere til den færdige babymad Opbevaringsbeholdere

1. Hvis du har købt ærter i bælge, så rens dem ud og skyl dem i et koldt vandbad.
Hvis du har købt frosne økologiske ærter, så kan du vælge at skylle dem, ellers så spring dette trin over.

2. Kom ærterne i en si eller et dørslag og sæt det i en gryde.
(Brug metaldørslag, så risikerer du ikke at plastikken afgiver nogen stoffer i vandet)

3. Kom vand i gryden så det lige kan ses igennem bunden af dørslaget.

4. Damp ærterne under låg til de er meget bløde og husk at holde styr på vandniveauet. Tilføj mere vand efter behov. Gem det tilbageværende vand. Det kan bruges til at fortynde blandingen senere.

5. Kom ærterne i en skål med isvand og lad dem køle af. Det vil give en meget finere mos.

6. Hæld det kolde vand fra og kom de kogte ærter i en blender.

7. Blend ærterne til den konsistens, som du synes er passende. Tilføj noget af kogevandet, hvis du gerne vil have en mere flydende konsistens.

8. Kom blandingen i beholdere og lad dem køle af inden du fryser dem, der ikke skal bruges de kommende to dage.

Du kan eventuelt hælde den færdige blanding igennem en si til sidst for at fjerne de sidste klumper. Jeg holder mest af at blende det helt fint, da den lille ikke gider de små ærtestumper og nærmest konsekvent spytter dem ud.

Gulerodsmos – en klassiker blandt hjemmelavet babymad

Hjemmelavet babymadFremgangsmåde til INkids.dk økologisk gulerodsmos – 35 min., tilberedningstid 15 min.:

Du skal bruge:
• 2 kg ærter (eller den mængde du selv ønsker)
• En stor skål
• En gryde eller kasserolle med låg
• En si eller et dørslag i metal
• En blender
• Små beholdere til den færdige babymad Opbevaringsbeholdere

1. Start med at skrælle gulerødderne og skær dem i skiver på ca. 1 centimeters tykkelse.
Hvis du har købt frosne økologiske gulerødder i skiver, så skyl dem i en skål med vand.

2. Kom gulerodsskiverne i en si eller et dørslag og sæt det i en gryde.
(Brug metaldørslag, så risikerer du ikke at plastikken afgiver nogen stoffer i vandet)

3. Kom vand i gryden så det lige kan ses igennem bunden af dørslaget.

4. Damp gulerødderne under låg til de er meget bløde og husk at holde styr på vandniveauet. Tilføj mere vand efter behov. Gem det tilbageværende vand. Det kan bruges til at fortynde blandingen senere.

5. Kom gulerodsskiverne i en skål med isvand og lad dem køle af. Det vil give en meget finere mos.

6. Hæld det kolde vand fra og kom de kogte gulerodsskiver i en beholder og kom dem i en blender.

7. Blend gulerødderne til den konsistens, som du synes er passende. Tilføj noget af kogevandet, hvis du gerne vil have en mere flydende konsistens.

8. Kom blandingen i beholdere og lad dem køle af inden du fryser dem, der ikke skal bruges de kommende to dage.

Pære/æblemos – Nærmest en dessert!

Hjemmelavet babymadFremgangsmåde til INkids.dk økologisk pære/æblemos – 35 min., tilberedningstid 15 min.:

Du skal bruge:
• 1 kg æbler og 1 kg pærer (eller den mængde du selv ønsker)
• En stor skål
• En gryde eller kasserolle med låg
• En blender
• Små beholdere til den færdige babymad Opbevaringsbeholdere

1. Start med at skrælle pærerne og æblerne og skær dem i tynde både.

2. Kom pære- og æblebådene i en gryde.

3. Kom en lille smule vand i bunden af gryden og skru op på medium eller høj varme.

4. Når æblerne og pærerne efter et stykke tid begynder at blive møre, så mos dem ud med en kartoffelmoser eller en gaffel og skru ned for varmen så snart mosen begynder at koge.

5. Hvis ikke blandingen er helt opløst så kan den blendes, men det er sjældent nødvendigt og skaber bare mere opvask.

6. Smag mosen til og kom mere vand i, hvis den skal være tyndere.

7. Kom blandingen i beholdere og lad dem køle af inden du fryser dem, der ikke skal bruges de kommende to dage.

Prøv selv dine egne opskrifter af

Du vil efter at have prøvet de her opskrifter på hjemmelavet babymad helt sikkert få mod til at eksperimentere selv. Jeg har efterhånden en hel bunke af opskrifter, så jeg kan variere dem lidt. Hvis du finder en opskrift der hitter, så del den endeligt på vores forum på Facebook.

HUSK!

Hvis du vil begynde at give din baby hjemmelavet babymad, så blend mosen helt fin. Det vil gøre oplevelsen mere behagelig, da der ikke er mulighed for at den lille kan få noget galt i halsen. Sørg for at mosen ikke er for varm når du serverer den.

Jeg håber din lille er lige så glad for mosen som min er. God fornøjelse!

Hjemmelavet babymad - nemt, sundt og billigt, 4.8 out of 5 based on 4 ratings

Skriv et svar